• Sébastien Guillet

Gâteau à la purée de pomme

Une envie de sucrée ? D'un gâteau simple et rapide à faire ? Je vous propose cette recette qui, je l'espère vous plaira !


Quantité : 4 personnes

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Temps de repos : 10 minutes



Liste des ingrédients :

  • 100 grammes de purée de pomme

  • 1 tasse de boisson de riz (lait de riz)

  • 2 tasses de farine de blé complet

  • 5 grammes de bicarbonate de soude alimentaire

  • 1 pincée de sel


Mode opératoire :

  1. Dans un saladier, déposer la purée de pomme puis ajouter le restant des ingrédients.

  2. Mélanger rapidement la préparation avec un fouet.

  3. Verser la pâte dans un moule préalablement graissé.

  4. Enfourner 45 minutes.

  5. Laisser reposer 10 minutes dans le four éteint avec la porte entre ouverte.

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